광양 재첩국, 섬진강의 시원함을 담은 맛! 혹시 섬진강의 맑은 물결을 맛으로 느껴본 적 있으신가요? 전라남도 광양의 명물, 광양 재첩국은 바로 그 섬진강의 기운을 고스란히 담은 특별한 음식입니다.오늘은 단순한 음식을 넘어, 광양의 역사와 문화를 담고 있는 재첩국 이야기를 풀어볼까 합니다.자, 함께 미식 여행을 떠나볼까요? 섬진강의 보물, 재첩의 매력에 빠지다광양 재첩국은 섬진강에서 잡히는 재첩이라는 특별한 재료로 만들어집니다.재첩은 민물조개로, 단순한 식재료를 넘어 건강식품으로도 인정받고 있어요.특히 황달, 간질환, 숙취 해소에 탁월한 효능을 자랑한다고 하니, 술자리가 잦은 분들에게는 더없이 반가운 소식이겠죠?광양에서는 재첩국과 함께 재첩회를 즐기는 것이 일반적인데요, 이 두 가지 메뉴의 조합은 광양 미..
